10分で作れる(焼く時間は別)、一気にさっとのイースト無しのブレッド。
ーーレシピ ーー
小麦粉 250グラム
ベーキングパウダー 大匙1
塩 小匙1/3
*砂糖 大匙1
*牛乳 170cc
ヨーグルト 80cc
レーズン、胡桃など 70グラム
*バターミルクでも可。合わせて250cc。
ヨーグルト、牛乳, 塩、砂糖を混ぜる。
粉、ベーキングパウダー、レーズンなどを加えて、スパテラで切り込むように全体を、さっと混ぜる。
天板の上に丸く乗せ、中央にナイフで十文字に切り込みを深く入れ、190度で30分位焼く。
薄く切って、こんがりトーストすると、香ばしいですよ。
(今回はカランツとナッツを入れました。 )
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おいしそう。
返信削除材料も 家にあるもので できて 簡単で いいですね。 作ってみます。
セッティングがおしゃれだなぁぁぁぁ。
なにもかもがかわいい。