オルガニックのコーナーにいつも、置いてある、 キール(KALE)。
茹でて(蒸す)、ソテーして ほうれんそうみたいに食べてたけど、 生で食べれるんですね。
早速、アボガドとにんじんセロリのサラダをアボガドドレッシング風。
最近では、フェッタチーズとドライクランベリーを加えて、最近風のサラダに。
キャベツみたいな、歯ごたえで、お腹が一杯になるし、栄養満点の野菜です。
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