2013年4月30日火曜日

今日のバンフ 雪


今日のバンフは、毎年ながら、4月に降ってはならぬ雪が、、、、、、








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2013年4月29日月曜日

中国茶


カルガリーチャイニーズモールで、見つけたお茶のパック。
色々なものが入ってる。白い花、ローズ、ナッツ etc.etc....

店員さんが、何しろ体にいい!、お茶と。

白い花が開いて, 何だか、体が楽に。 美味しいお茶。


何故か、我が家はあまり、チーズケーキは、好物でない。
と言うか、得意ではない。 
今回も、何故か、冷蔵庫にクリームチーズが、長く置いてあったので、それではと焼いたチーズケーキ、アプリッコットジャムを乗せて。

お茶は、4パック入りで $3.99
何が入ってるのか、何も書いてませんでした。
何度、お湯を注いでも、濃い色と匂いが消えないので何も飲める。
又、買ってしまいそう。

外に出ると、寒いけど、歩いてるとすぐに暖かくなる、変なバンフ













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2013年4月28日日曜日

スージークーパー のカップ 

             
                          戸棚の奥に大事に、佇んでた、スージークーパーの、カップとソーサー。 TARISMANミニバラと、呼ばれるコレクション


 コーヒーを飲みたくなるペアー




















 


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ツージャック レイク








夏はピクニックの人が集まる、ツージャックレイク、雪も解けて夏を待つばかり



昨日は、14度の暖かさのバンフ












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2013年4月24日水曜日

バンフのイタリアンレストラン


バンフのお城。フェアモント バンフ スプリングスホテルのイタリアレストラン。 CASTELLO
ニンニクとオリーブオイルをホイルで包んで、オーブンで焼く。 これをパンにつけると美味しいんです。
大きなホタテが, 程良い出来上がりで
ラムも2種類の調理で。
3種類のチョコレートメドレー




サービス良くて、気持ち良く食事が出来ました。はい!
この時期、バンフの日没がこの場所から良く見える。










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2013年4月23日火曜日

スキーレース

22センチの新雪が降った、マウントノーケイスキー場、で 昔、行なわれてた、 BOZO RACE (2005年に若くして35歳で、亡くなったスキヤーの追悼レース)が 再開。

バンフからすぐの、このスキー場今年はこれで終わり。
レイクルイーズサンシャインスキー場は、来月まで春スキーが楽しめる。 









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2013年4月22日月曜日

バンフの郵便箱

これは何かと云うと、バンフ郵便箱
皆、ここに自分の鍵を持って郵便物をチェックに来る訳
去年、この真っ赤な色に。。。。


暇なので、なんとなくシャッター














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ピクニックバスケット


カルガリーの GOODWILL  でゲットした、この夏、活躍しそうな、お皿、スプーン、カップとか入れられる様になってる、可愛い籐のピクニックバスケット




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2013年4月20日土曜日

DAD'S  オートミルレーズンクッキー

市販のお菓子は, あまり買わない私が, これだけは許せるクッキー。
DAD'S OATMEAL RASIN COOKIES

ギリの友達も、お父さんに, 買って行くと聞いて。
やっぱり! 

日本の観光客が、(まず-い)メープルクッキーを買ってるのを見る
、、、、このクッキーを、教えたくなってしまう。








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2013年4月18日木曜日

シャターチャンス ランドル




ランドル山の雪が風に飛ばされている。

よく見かける景色なのですが。












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プライムリブの BUMPERS




バンフ名物(1975年創立)だった、プライムリブの BUMPERS が無くなって数ヶ月。

新しいオーナーが、新しい場所に、同じレシピで、オープン。

オープン記念パーティーに招待されました。

お馴染みのサラダバー、ローストビーフ、ホースラデッシュ、ポテト。 このソースが、又美味しいんです。

アップルパイも、美味しかった。

でも、バンフの老舗だった、昔のバンパーズの紛意気は、全くなくなってしまったし、お肉もお上品になったみたい、どんどんと、むかしのバンフが消えていってしまう。










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