バンフのうわさ: 2月 2013

2013年2月27日水曜日

SHABBY CHIC

Rachel Ashwell　の Shabby Chic。　新しい本が又、出るとか。。。
楽しみ！

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2013年2月26日火曜日

CLARK'S NUTCROACKER
冬のバンフにいる鳥　(一年中いる、あのうるさい鳥、マグパイを除いて）。

長い口ばしを使って、ホワイトバークパイン(松ノ木)の松ぼっくりから、種を取り出し、舌の袋に８０粒位溜め込んで、長い冬のために地面の中に貯蔵しておく。　それは年間１０万粒の種を、３万の違った場所に埋め込んで、しかも、その場所を覚えてるそうです。

一方、ホワイトバークパインは、松ぼっくりがあまり開かないため、種を飛ばすことが出来ず、この鳥が運んで、食べきれなくなった種が、新しい芽を出し成長する。

CLARK'S NUTCRACKERは、この種が唯一の食べ物。
そして、ホワイトバークパインは、唯一、この鳥だけが、木を繁殖してくれる手段。

自然共存の世界

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2013年2月25日月曜日

冬のエメラルドレイク

夏はエメラルド色の湖。　冬は雪が覆われ白銀の世界。

昔。１０ドル札に使われたバージェス山。

スキーの後は、ロッジで、バファローの肉と鴨の燻製の盛り合わせで　一杯。

湖の上を滑るのは、平らなので、楽だけど、あまり面白いとは云えない。
クロスカントリーをする人って、ハイキング好きの人かも、私はハイキング苦手の人なので、やっぱりダウンヒルスキーの方が好き。　ただ、一回滑るのに　８０ドルは。。。。。
その代わり、クロスカントリースキーは、持ち運び、軽いし、どこでも滑れる,ただで。

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2013年2月24日日曜日

イギリスパン

最近、だんなが作らなくなったので、急に食べたくなった、ホームベーカリー。
やれば出来た、私のパン。。。。。

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鹿

なんとなく、後ろ姿が可愛いので、シャッターを。。

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スプリングトレイル。

お母さんは、赤ちゃんを前に抱え、お父さんは、スキーをつけた乳母車に、子供を乗せて、クロスカントリースキー　の家族。　

ここは、バンフスプリングスホテルを通過したところにある、スプリングトレイル。

この道は、隣町キャンモアまで続いていて、冬はキークロスカントリ-スキーで４－５時間のコース、、、これはベテランのカナダの人の話しで、私は無理。。。です。　
疲れたところで、いつも　U-TURN。

私達も、昔、子供を背中に背負って、ダウンヒルスキーをしたのを懐かしく思い出す。。。。。。光景。

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2013年2月19日火曜日

ファミリーディー

野外駐車場の壁に素敵な絵が。

バンフセントラルパーク

ボー川

久々に降った雪。お天気が良いので、誰もが走りたくなる様な、お天気のファミリーディー。

アルバータ州で、３月１８日はファミリーディーの祝日。
家族で楽しく過ごしましょう。

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2013年2月18日月曜日

HEALTHY FOOD VEGEMITE

一緒に働いてる友人が,常用してる, オーストラリア産のVEGEMITE .

バイタミン　B　豊富なので、特に、赤身のお肉を食べない人に良いみたい、トーストにバターを塗って、VEGEMITE を薄ーく塗って食べると、なんとも云えない味。
好き嫌いに分かれるけど、私は好き。
イギリス人の彼女は、インスタントラーメンに入れてる。

下の写真は　VEGEMITE　と、我が家、常用の４リットル入りのミルク。

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