ヴァミリオンレイク

バンフの鉄道の線路を、渡り。

第一ヴァミリオンのデッキには、すでに若者が。

カナダ大陸横断列車(貨物）も遠くに。

昨日、友達が３匹のビーバーを見たけど、見つからず。

ニューヨークの娘が１０K の、チャリーティー　マラソンに参加すると聞いて、１０K　ってどれ位と聞くと、家から、ヴァミリオン湖の奥までの距離とおなじ位みたい。

それではと、雪予報が当たらず、お天気なので、早速、ヴァミリオン湖までお散歩。
第一ヴァミリオン、第二、第三　とあって、年々、水が無くなって、湖が小さくなって来てる湖。

１２時前に出て、２時半に帰ってきたので、長旅のお散歩でした。







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イースターとテラミス

                                      

毎年ながら、いつも天気のいい、バンフのイースター。

これは、バンフスプリングスホテルのイースターバニー。

イースターのデザートにカプチーノで、初めて挑戦テラミス

３　　　卵黄
大匙２　MARSALA WINE(私はラムを使用）ブランデーも可。
大匙３　砂糖
を湯せんでクリーム状に練る。
２２５g　 Mascarpone Cheese　と３／４カップの生クリームを泡たて、加える。


１／２カップ　　カプチーノ
大匙２　　　　MARSALA WINE(私はラムを使用）
大匙１　　　　砂糖
ヴァニラを混ぜ、Lady Finger クッキーをひたして、器に敷いて、
上に先のクリームを乗せ、粉のチョコレート又は、ココアをかける。その上に又、Lady Finger クッキーを器に敷いて、クリーム、そして、ココアをかけて、冷蔵庫で冷やす。








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午後の散歩

イースターの連休で町は賑ってるバンフ。ボー滝まで夕食前の散歩。

野外スケートリンクも、すっかり解けて、カナダ雁が水遊び。

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つぐみ

９時近くまで明るいバンフ。
何処かで、和やかな鳥のさえずりが、聞こえると思ったら、つぐみ(ロビン）の声。。。。
雪が舞っては止み、ゆっくりと春に向かってる、おなじみのバンフ。









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バンフの芸術家

ガラス工芸作家　シーナ　キング sheenah king の作品。
このガラスのネックレスが似合うのは、どんな人？






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春近し

春が来るのを待てない、バンフ住民。
早速、ボー川でフライフィッシング。
短パン姿も、ちらほら、見かけはじめます。 

そして、マグパイの巣つくり。完成！この中には、赤ちゃんがいるのでしょうね。

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セントメリー教会

駅の傍の教会、セント　メリー教会。 
バンフの景色と共に、マリア様が描かれてる、この教会のステンドグラスは、バンフの教会中で一番、綺麗。
 

ボー川とマリア様

カスケード山を背景に、スキーのストックを持った、マリア様

レイクルイーズとマリア様

昔、盗まれたので、ガラスの中に入ってしまったマリア像

今日のボー川。
寒そうに見えます？
いえ、いえ、もう、風が、春の気配を感じさせてます。











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オルガニック ドリンク

 

 オルガニック食品といえば、何でも体に良い。。。。。？？？？
枝豆、抹茶、紫蘇、、、、、遂に、昆布茶ドリンク。
それも、炭酸のブドウジュースと、コラボレートしてる昆布茶ドリンク。
恐れ、恐れ、飲んでみたけど、まず！





 






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プレゼント

 ピンクの箱の花が家に届いたと、思ったら、案の上、娘のボーイフレンドから、今週会えなかったお詫びの花束。

クリスマスには、私(一生、ハンドミキサーだってば）さえ持っていない、スタンドミキサーが送られたり、バレンタインデーには、メキシコ旅行、、、、、、

びっくり。びっくり。
甘やかし過ぎ！！！！








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ピザ割引デー

日曜日と月曜日は、ピザが１０ドル、大きなビールジョッキもローカル割引デー。
混んでます。

何も云わなくても、ウエートレスが、持ってきてくれるチリソースと、蜂蜜をピザに、つけて食べるのが今風。

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