SKI DAY

毎月第一木曜日はマウントノーケイスキー場が１日、なんと！　２ドルで滑れる。普段は５９ドル。。。。　早く行かないと、混雑、混雑。
今回、冬ちゃんはお父さんとスキー。

お父さん(イコールダンナ）は、昔、スキーインストラクターだったので、上手。。。。（でも歳だからね）





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またまた新雪

昨日、丸一日降って、深夜に止んだ、今年最大の降雪。
４０年振りの記録だそうです。
日差しは、暑いくらいなので気持ち好い。

早速、新雪を滑りに出かけた冬ちゃん。








 
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新雪

春を待ってたら、、、、、、、、、なんと目を覚ますと大雪。
３０センチは降る予報。
子供は喜んで　サンシャインスキー場へ、レイクルイーズ スキー場は、昨日、強風の為、リフトが閉まってたので、今日は新雪で混むでしょう。
週末は。プラス１７度の予報。
そうなんです。毎度、おなじみ冬から春の天候。
もう、地面は暖まり始めてるので、雪、晴れの交互の毎日で、ゆっくりと春に向かってます。

新着！冬ちゃんからスキー場への道路状況です。よくありませんね。
気をつけて。 
、、、、、、、、自然と同居のバンフの生活、、、、、、、、、









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WINTER WONDERLAND # 3 冬の思い出に

２ヶ月は違う、隣の州バンクーバーはきっと花が咲き始めてる のでしょうか。
バンフも,　夜７時まで陽が延びて,明るくなって来ました。
もう,ここまで来れば、春を待つのみ。

この写真は、この冬、どっと雪が降った時の 写真です。
もうすぐ、見納めかと。　
冬の思い出に。








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ひな祭り

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SHOPPING # 7 INDIAN TRADING POST

橋を渡ったすぐ横にある　INDIAN TRADING POST .
原住民の工芸品が所狭しと並べてあります。

店の奥には、かの有名な、奇も悪、人間半漁のミイラが。。。。。。。。。。。撮影可。数年前に見たから、今日は見る気もせずに帰って来ました。　　悪しからず。








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HEALTHY DESSERT PAVLOVA

PAVLOVA..........これは、春ちゃんの得意なお菓子です。
卵白しか使ってないので、淡白質満点。　マカロンみたいだけど、はっきり言って、それ以上の美味しさ。
何時も、卵黄が残るので、サブレーを作ったらと言ったら、鳩サブレーみたいに、鹿サブレーにしようと言っていたけど、買い物から帰ったら、うさぎサブレーになってました。

４－５　　　　　卵白
１カップ　　　　砂糖
小さじ１/２　　バニラエッセンス
小さじ　１　　　お酢
小さじ１/２　　コーンスターチ  

卵白を泡立て、砂糖を少しずつ加え、エッセンス、お酢、コーンスターチを混ぜ、円を書くようにパンに乗せ　２７５F で４５分から１時間焼く。　砂糖を混ぜた生クリームを泡立てフルーツを飾る。




 

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