クリスマスクッキー第一段

クリスマスにいつも、友達の家で出されていた、アーモンド、卵白、粉砂糖で作るお菓子。何と発音するのやら、ドイツのお菓子Zimtsterne. 


そして残った 卵黄で作った、オリジナル鳩サブレ。

クリスマスクッキー、第一弾完成。
家族が集まるまで、冷凍庫。 










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