Sweetpotato & Orange lentil soup

オレンジ色のレンティル（Lentil)と言う、小さい豆とさつまいもを、茹でて、つぶしたスープ。

今回、初めて使った、クミン（Cumin)とケイヤンペッパー（Cayennepepper)。
さつまいもの甘さと、ケイヤンペッパーの辛さが病みつきになりそう。 

最後に、オリーブオイルをかけて食べます。










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