なるべくジャンクフードは買わないようにしてる今日この頃、
栄養沢山のハムスとキノアはよく作るスナック。
ヒヨコマメの缶（ソデウムが入ってるのでよく洗うこと）、、、もちろん生の豆から作ってもいいけど、、、とレモン、オリーブオイル、ニンニク、塩とか好みの香料をミキサーにかけるだけ。
野菜デップで食べると、体にいいね。 娘は沢山ニンニク入れてる。
キノアは洗って、水につけておくけど、私はすぐに調理。
２倍位の水をなべに入れて数分煮る。
野菜などなど入れてサラダにしたり、チャーハンみたいにしたり。
好きになると、作らずにいられない２品。
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私も この２品すきです。
返信削除おととい コスコで２ＫＧ キノア を かいました。
お勧め レシピがあったらおしえてください。
OXOのパウダースープの素を混ぜて、チャーハンみたいにして食べてます。サラダにバルサミコとフェタチーズ、ドライクランベリーで食べたり。友達もコスコで２キロ買ったと言ってました。好き嫌いがあるけど、ライスプデイングみたいに砂糖とミルクで朝食べる時もあるよー。
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