白樺の木

 冬の予告があったものの、今週は、又プラス15度の気候。

裏庭の白樺の葉も、ゆっくりと散っていますが、そろそろ掃除の時期。

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今日のバンフ。

 私達のテニスコート。

山には、雪が降りましたが、日中は暖かいバンフ。

バンフスプリングスホテルとランドル山。

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味噌作り

 今年1月に、仕込んだお味噌。

丁度、市販のが切れたので、少し早いかと思ったのですが、良い様なので、いただきました。味噌汁好きの、ダンナは、市販のと、全然違うと、大喜び。

Googleしながら、結構、簡単に作れます。

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にんにくを植える

 流石、アルバータ州。曇りと言ったのに、晴れてます。

アルバータ州の標語、州語はSUNNY ALBERTA。カナダの中で一番お天気が多い州。

でも、明日は、雨予報。雪かも。

隣の人と一緒に、にんにくを、庭に植え付け、木のクズを寒さから守る為、上にかけて、来年の秋に収穫。とても美味しいです。

遅咲きの花達を積んだり、窓の網戸を綺麗にして、しまったりと冬支度。

夕方、まだ陽が射していたので、テニス。

夜、ベットルームの窓の外が、いやに明るいので、カーテンを開けると、月明かり。日本より、1日早い十五夜。

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朝の散歩

 今日は、何もないので、散歩。曇りで温度は、４度と低めだけど、頑張って外に出なければと、得意のサプライズコーナーの散歩。

トンネル山まで登ってしまった。帰りは、小雨💦

まだ、少しトルコブルーが残るボー川。

ここ3日間は、シングルディジットの気候。

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今日のバンフ

 ボー川が今年は、つい立ち止まって見惚れてしまうほど、なぜかとても綺麗なトルコブルー。友達が、雨が降ってないからと、そう言えば、今年は、川の氾濫が無かった。

バンフのゴールデンカラーの黄葉は、普通かな。晴れていると、ますます、ゴールデンカラーが増します。

朝晩、ハーブを家の中に入れないといけない程寒いけれども、日中は暑いほどの気候で、ここ10日間、テニスの毎日。先週末は、年度末のバンフスプリングステニスクラブのシングルスのトーナメント。何せ、コートは、5月から始まって10月の中旬には、閉まってしまう短かいテニスクラブですが。とても良いコートです。

明日から、少し寒くなり、又、暖かくなり、段々と冬に向かうバンフ。

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MUSELI COOKIES

 ニューヨークの娘にも作って来たヘルシークッキー。

Muesliは、わざわざ買わなくて、家にあるオートミール、ナッツ、ドライフルーツ、etc.を混ぜて自分のミックスを300グラム作って、 私は、chia seedsも入れました。

バターと蜂蜜を、温めて、他の物と混ぜるだけ。

クッキング板に、乗せたら、水を付けたフォークで上から押すと、簡単。

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