オリーブオイルを使った、ピスタチオとレモン🍋のケーキ。
友達は、マスカルポーネチーズを乗せてデコレーションしていましたが、買いに行く時間が無かったので、生クリームと合わせました。
ワイン🍷と一緒に食べると、良いかも。
オリーブオイルを使った、ピスタチオとレモン🍋のケーキ。
友達は、マスカルポーネチーズを乗せてデコレーションしていましたが、買いに行く時間が無かったので、生クリームと合わせました。
ワイン🍷と一緒に食べると、良いかも。
10月19日にテニスコートが閉まり、テニス🎾三昧の夏が幕を閉じ、長い冬へと向かい始めている、バンフ。
冬が来る前の、唐松の葉が綺麗なゴールデンカラーに変わるLarch Valley に、10月9日にハイキング🏃♀️嫌い嫌いの私が、どうしたのか🤷♀️参加しました。すでに雪が降ったので、唐松も散り冬景色。何と壮大なレイクルイーズ近郊で最高峰のテンプル山。
今回は、いつも綺麗なモレイン湖からのコースで出発。
バンフで、時々、オーロラが出ているのは、誰もが知っているけど、カナダ全国オーロラ警報が出るのは稀。
何十年前に、壮大なカラフルなオーロラを家から見た事以来で、バンフの街からは、中々見ることは無いオーロラ。昨夜のオーロラは、綺麗でした。
家の庭からの写真。
やっぱり美味しいニューヨークのベーグル。と言うか、バンフを出て旅をすると、いかにバンフに美味しいもの、新鮮なものが無いか思い知らされる。
ウォールストリートそばの、リバティーベーグルのレインボーベーグル。