カルガリーのカフェ

今週はシヌック（温帯低気圧とでも云うのでしょうか）で、過ごし易いのですが、解けた雪が明け方に凍って、道は滑る、滑る。

町を出て、カルガリーのケンジントンにある、カフェ、ヴェンドーム VENDOME でお茶。
ここのコーヒーと、雰囲気はいつも癒される。









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堀井和子さんのパン

１１月１１日は、戦没者を記念する日。　この赤いポピーの花を胸につけて、カナダの祝日メモリアルディー。

昨夜、焼いた、堀井和子さんのパン。　
朝、オーブンで、ちょっと暖めると、外はパッリ、中はしっとり、
卵を使わず、あっさりしてるので、バターをつけたり、ジャムをつけたりで、すぐに無くなってしまう。
たっぷりのミルクティーで。








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週末は、いつも雪

あっ！　晴れ間が。。。

この２日間、風が、冷たかったのが、今日は穏やかに。

でも、週末は雪。 







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雪とベーキング

やって来ました。

予報どうり、今日は雪。

明日も。

朝食は、おなじみ堀井和子さんのバターミルクパンケーキ。

３時は、ホームメイドバームクーヘン。

夜食は、アップルキャロットマフィン。

だから、冬になると、太る。。。。。 

明日は、カナダ全国、時間変更！







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コレクション

見ない！
行かない！
買わない！

もう、しまう所なありません。
趣味を変えようと思ってるところの食器集め。












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ハローウィンの町

雪警告も、雨交じりで終わって、陽が射すバンフ。

霜が降りてないので、暖かいと思ったら、肌にさす寒さで、

ハローウィンの飾りつけの町を早足で。。。。帰宅。






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今日のバンフ 2

可愛いランタン

　　　　入り口におかれた、松ぼっくりが、バンフらしい。


テレビのカナディアン　アイドルで優勝した HEDLEYが、観客がワイヤレスのヘッドホーンをつけて聞く野外コンサートが、バンフ国立管理事務所広場で、、、、、’そんなの、バカみたい’　と云ってたのに、すごい列が出来てた。

明日は、雪です、バンフ。 
雪仕度。冬仕度。 
何年経っても、この時期が、一番嫌い。










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